Crepes montmartre
Ingrédients :
8 crêpes
250 g de framboises
4 boules de glace vanille
8 demi-pêches blanches
40 g de sucre
le jus d'un citron
1 dl de rhum
feuilles de menthe fraîche
8 crêpes
250 g de framboises
4 boules de glace vanille
8 demi-pêches blanches
40 g de sucre
le jus d'un citron
1 dl de rhum
feuilles de menthe fraîche
Instructions :
Faites macérer les pêches coupées en tranches dans le rhum.
Mixez les framboises avec le sucre et le jus de citron.
Placez une crêpe dans chaque assiette, posez dessus une boule de glace, quelques tranches de pâches.
Arrosez de cooulis de framboise et décorez avec des feuilles de menthe.
Faites macérer les pêches coupées en tranches dans le rhum.
Mixez les framboises avec le sucre et le jus de citron.
Placez une crêpe dans chaque assiette, posez dessus une boule de glace, quelques tranches de pâches.
Arrosez de cooulis de framboise et décorez avec des feuilles de menthe.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 19 juin 2002
Auteur :
Date : 19 juin 2002
Résumé de la recette
Nom de la recette
Crepes montmartre
Publier le
Note moyenne
1 Review(s) Based on