Crepes suisses
Ingrédients :
125 g de farine
2 oeufs entiers
3 dl de lait
1 cuillère à soupe de graisse de lard fondue
50 g de fromage râpé
125 g de farine
2 oeufs entiers
3 dl de lait
1 cuillère à soupe de graisse de lard fondue
50 g de fromage râpé
Instructions :
Faire 2 grosses crêpes bien dorées, puis couper celles-ci en fines lanières que l'on présente dans un plat de servir saupoudrées de fromage râpé.
Faire 2 grosses crêpes bien dorées, puis couper celles-ci en fines lanières que l'on présente dans un plat de servir saupoudrées de fromage râpé.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 14 avril 2002
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Date : 14 avril 2002
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Crepes suisses
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