Far aux pommes
Ingrédients :
125 g de farine
75 g de sucre
une pincée de sel
1/2 sachet de levure en poudre
2 oeufs
1/2 litre de lait
4 pommes
beurre
125 g de farine
75 g de sucre
une pincée de sel
1/2 sachet de levure en poudre
2 oeufs
1/2 litre de lait
4 pommes
beurre
Instructions :
Versez la farine en fontaine dans une terrine, mettez le sucre, le sel et la
levure au milieu, cassez-y les oeufs. Délayez progressivement avec le lait.
Pelez et émincez les pommes. Beurrez un plat allant au four et à table. Couvrez le fond d'une couche de pommes, versez la pâte par-dessus. Recouvrez de pommes.
Faites cuire pendant 40 minutes environ à four moyen, thermostat 6 (180°C). Servez dans le plat de cuisson.
Versez la farine en fontaine dans une terrine, mettez le sucre, le sel et la
levure au milieu, cassez-y les oeufs. Délayez progressivement avec le lait.
Pelez et émincez les pommes. Beurrez un plat allant au four et à table. Couvrez le fond d'une couche de pommes, versez la pâte par-dessus. Recouvrez de pommes.
Faites cuire pendant 40 minutes environ à four moyen, thermostat 6 (180°C). Servez dans le plat de cuisson.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 6 février 2001
Auteur :
Date : 6 février 2001
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Far aux pommes
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