Filet roti de sanglier
Ingrédients :
800 g de filet de sanglier
1/2 litre de marinade
1/4 de litre de sauce chasseur
sel
poivre
800 g de filet de sanglier
1/2 litre de marinade
1/4 de litre de sauce chasseur
sel
poivre
Instructions :
Faire mariner 3 jours le morceau de sanglier. Bien essuyer le morceau. le cuire au four chaud comme pour un rôti de boeuf et servir avec la sauce chasseur
Faire mariner 3 jours le morceau de sanglier. Bien essuyer le morceau. le cuire au four chaud comme pour un rôti de boeuf et servir avec la sauce chasseur
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 26 février 2001
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Date : 26 février 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Filet roti de sanglier
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