filets cabillaud en papillote
Ingrédients :
4 filets de cabillaud
80 g de beurre
1 jus de citron
4 branches de thym
poivre blanc moulu
sel
4 filets de cabillaud
80 g de beurre
1 jus de citron
4 branches de thym
poivre blanc moulu
sel
Instructions :
Préchauffer le four pendant 10 minutes.
Diposer les filets de poisson dans chaque feuilles de papier aluminium, saler, poivrer, ajouter un filet de citron.
Déposer dessus une noisette de beurre et un brin de thym.
Mettre à cuire au four à 240°C (Th.8).
Préchauffer le four pendant 10 minutes.
Diposer les filets de poisson dans chaque feuilles de papier aluminium, saler, poivrer, ajouter un filet de citron.
Déposer dessus une noisette de beurre et un brin de thym.
Mettre à cuire au four à 240°C (Th.8).
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 16 juin 2003
Auteur :
Date : 16 juin 2003
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Résumé de la recette
Nom de la recette
filets cabillaud en papillote
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