Filets de poisson a la normande au micro-ondes
Ingrédients :
4 filets de poisson (200 g chacun)
2 cuillières à café de moutarde
8 cuillières à soupe d'huile d'olive
3 brins de ciboulette
3 gousses d'ail
1/2 citron
1 pincée de sel fin
poivre
4 filets de poisson (200 g chacun)
2 cuillières à café de moutarde
8 cuillières à soupe d'huile d'olive
3 brins de ciboulette
3 gousses d'ail
1/2 citron
1 pincée de sel fin
poivre
Instructions :
Huiler le plat crisp et déposer les filets de poisson. Faire cuire, endant 6-7 minutes, position Crisp.
Ecraser l'ail.
Hacher la ciboulette.
Presser le 1/2 citron.
Dans un saladier, mélanger l'ail écrasé, la moutarde, le sel, le poivre, le jus de citron et verser l'huile doucement sans cesser de battre à l'aide d'un fouet.
Verser la sauce sur les filets de poisson et parsemer de ciboulette.
Huiler le plat crisp et déposer les filets de poisson. Faire cuire, endant 6-7 minutes, position Crisp.
Ecraser l'ail.
Hacher la ciboulette.
Presser le 1/2 citron.
Dans un saladier, mélanger l'ail écrasé, la moutarde, le sel, le poivre, le jus de citron et verser l'huile doucement sans cesser de battre à l'aide d'un fouet.
Verser la sauce sur les filets de poisson et parsemer de ciboulette.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 23 octobre 2001
Auteur :
Date : 23 octobre 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Filets de poisson a la normande au micro-ondes
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