Flan a la tomate sans p
Ingrédients :
1 kg de tomates pelées
4 oeufs
100 g d'édam râpé(fromage de Hollande)
4 biscottes écrasées
sel et poivre
un peu huile
1 kg de tomates pelées
4 oeufs
100 g d'édam râpé(fromage de Hollande)
4 biscottes écrasées
sel et poivre
un peu huile
Instructions :
Dans une poêle, faire fondre doucement les tomates sans matière grasse. Saler et poivrer.
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette et ajouter les biscottes écrasées et assaisonner de sel et de poivre.
Passer les tomates au mixer et les mélanger aux oeufs. Ajouter le fromage. Huiler 4 petites moules individuels et répartir à l'intérieur la préparation. Faire cuire 25 minutes à four chaud à 210°C (Th.7).
Dans une poêle, faire fondre doucement les tomates sans matière grasse. Saler et poivrer.
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette et ajouter les biscottes écrasées et assaisonner de sel et de poivre.
Passer les tomates au mixer et les mélanger aux oeufs. Ajouter le fromage. Huiler 4 petites moules individuels et répartir à l'intérieur la préparation. Faire cuire 25 minutes à four chaud à 210°C (Th.7).
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 27 mars 2003
Auteur :
Date : 27 mars 2003
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Flan a la tomate sans p
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