Fougasse chaude aux legumes
Ingrédients :
400 g de pâte à pain
2 tomates mûres
1 poivron jaune
1 courgette
huile d'olive vierge extra
basil
sel
poivre
400 g de pâte à pain
2 tomates mûres
1 poivron jaune
1 courgette
huile d'olive vierge extra
basil
sel
poivre
Instructions :
Huilez une plaque rectangulaire, étalez la pâte à pain, piquez-la avec une fourchette et laissez-la lever.
Coupez la courgette et le poivron en lamelles et répartissez-les sur la pâte. Salez et poivrez, assaisonnez d'un peu d'huile et faites cuire dans un four préchauffé à 210°C, thermostat 7, pendant 30 minutes après avoir saupoudré de basilic.
Servez chaud.
Huilez une plaque rectangulaire, étalez la pâte à pain, piquez-la avec une fourchette et laissez-la lever.
Coupez la courgette et le poivron en lamelles et répartissez-les sur la pâte. Salez et poivrez, assaisonnez d'un peu d'huile et faites cuire dans un four préchauffé à 210°C, thermostat 7, pendant 30 minutes après avoir saupoudré de basilic.
Servez chaud.
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Auteur :
Date : 3 août 2001
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Date : 3 août 2001
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Fougasse chaude aux legumes
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