Galettes salees
Ingrédients :
250 g de farine
60 g de beurre
8 g de sel
5 cl de lait
5 g de levure anglaise
250 g de farine
60 g de beurre
8 g de sel
5 cl de lait
5 g de levure anglaise
Instructions :
Travailler la farine et le beurre dans un saladier. Y faire un puits et ajouter la levure avec le lait et le sel. Bien mélanger. Au rouleau, étendre la pâte et couper des cercles dedans. Faire cuire environ 30 minutes au four thermostat 8, 240°C.
Travailler la farine et le beurre dans un saladier. Y faire un puits et ajouter la levure avec le lait et le sel. Bien mélanger. Au rouleau, étendre la pâte et couper des cercles dedans. Faire cuire environ 30 minutes au four thermostat 8, 240°C.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 2 mars 2001
Auteur :
Date : 2 mars 2001
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Galettes salees
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