Gateau a la noix de coco

Ingrédients :
6 blancs d’œufs
1 boîte de lait concentré sucré
1 sachet de noix de coco râpée
Instructions :
Battre les blancs en neige

Incorporer le lait concentré et la noix de coco râpée dans les blancs en neige.

Verser le mélange dans un plat à tarte préalablement graissé et faire cuire au four 45 minutes à thermostat 6, 180°C.
Nombre de personnes : 8
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Gateau a la noix de coco
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