Gateau a l’ananas
Ingrédients :
250 g de sucre
250 g de farine
160 g de beurre
2 paquets de levure
1 pincée de sel
6 oeufs
1 pot d'ananas en tranche
250 g de sucre
250 g de farine
160 g de beurre
2 paquets de levure
1 pincée de sel
6 oeufs
1 pot d'ananas en tranche
Instructions :
Mélanger le sucre, les oeufs, la farine, le beurre, la levure, le sel. Battre le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène. Caraméliser le moule. Égoutter les tranches d'ananas. Les déposer à plat dans le moule. Verser la pate dans le moule. Faire cuire au four à 5/6 pendant 40 mn. Ajouter au jus d'ananas 2 cuillères de rhum. Démouler le gâteau (les tranches d'ananas vers le haut). Arroser avec le jus. Placer au frais.
Mélanger le sucre, les oeufs, la farine, le beurre, la levure, le sel. Battre le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène. Caraméliser le moule. Égoutter les tranches d'ananas. Les déposer à plat dans le moule. Verser la pate dans le moule. Faire cuire au four à 5/6 pendant 40 mn. Ajouter au jus d'ananas 2 cuillères de rhum. Démouler le gâteau (les tranches d'ananas vers le haut). Arroser avec le jus. Placer au frais.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 10 mai 2001
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Date : 10 mai 2001
Résumé de la recette
Nom de la recette
Gateau a l'ananas
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