Gateau au chocolat et aux amandes
Ingrédients :
250 g de chocolat
250 g de sucre
125 g d'amandes en poudre
125 g de beurre
4 oeufs
75 g de farine
5 cuillères à soupe d'eau
250 g de chocolat
250 g de sucre
125 g d'amandes en poudre
125 g de beurre
4 oeufs
75 g de farine
5 cuillères à soupe d'eau
Instructions :
Faire fondre le chocolat avec l'eau. Ajouter hors du feu les jaunes, puis le sucre, le beurre ramolli, les amandes en poudre, la farine. Mettre en dernier les blancs battus en neige. Cuire à feu doux pendant 45 à 50 minutes dans un moule bien beurré.
Faire fondre le chocolat avec l'eau. Ajouter hors du feu les jaunes, puis le sucre, le beurre ramolli, les amandes en poudre, la farine. Mettre en dernier les blancs battus en neige. Cuire à feu doux pendant 45 à 50 minutes dans un moule bien beurré.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 9 mai 2001
Auteur :
Date : 9 mai 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Gateau au chocolat et aux amandes
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