Gateau colette
Ingrédients :
125 g de sucre
75 g d'amandes en poudre
75 g de farine
60 g de beurre
15 g de levure Alsacienne
10 cl de rhum
4 oeufs
125 g de sucre
75 g d'amandes en poudre
75 g de farine
60 g de beurre
15 g de levure Alsacienne
10 cl de rhum
4 oeufs
Instructions :
Travailler dans un saladier le sucre avec les jaune pendant 10 minutes. Ajouter la farine, le rhum, les amandes en poudre puis les blancs battus en neige. Mettre la levure et le beurre amolli en crèmùe. Mettre au four environ 30 minutes thermostat 6, 180°C
Travailler dans un saladier le sucre avec les jaune pendant 10 minutes. Ajouter la farine, le rhum, les amandes en poudre puis les blancs battus en neige. Mettre la levure et le beurre amolli en crèmùe. Mettre au four environ 30 minutes thermostat 6, 180°C
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 4 mars 2001
Auteur :
Date : 4 mars 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Gateau colette
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