Gateau noisette
Ingrédients :
125 g de noisettes en poudre
125 g de sucre
25 g de fécule
1 cuillère à café de levure chimique
10 cl de rhum
3 oeufs
beurre pour moule
125 g de noisettes en poudre
125 g de sucre
25 g de fécule
1 cuillère à café de levure chimique
10 cl de rhum
3 oeufs
beurre pour moule
Instructions :
Dans un saladier, versez le sucre. Ajoutez-y les jaunes d'oeufs. Mélangez. Ajoutez ensuite la levure, la fécule, la poudre de noisettes. Mélangez. Ajoutez l'alcool. Mélangez de nouveau.
Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.
Versez le tout dans un moule beurré et faites cuire 20 à 25 minutes au four thermostat 6, 180°C.
Dans un saladier, versez le sucre. Ajoutez-y les jaunes d'oeufs. Mélangez. Ajoutez ensuite la levure, la fécule, la poudre de noisettes. Mélangez. Ajoutez l'alcool. Mélangez de nouveau.
Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.
Versez le tout dans un moule beurré et faites cuire 20 à 25 minutes au four thermostat 6, 180°C.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 18 septembre 2003
Auteur :
Date : 18 septembre 2003
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Gateau noisette
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