Gateaux secs au poivre
Ingrédients :
400 g de farine
80 g de sucre
2 dl d'huile d'olive
3 oeufs entiers
poivre au moulin
1 oeuf pour dorer
400 g de farine
80 g de sucre
2 dl d'huile d'olive
3 oeufs entiers
poivre au moulin
1 oeuf pour dorer
Instructions :
Mélangez bien rapidement tous les ingrédients.
Abaissez la pâte obtenue sur 1 centimètre environ et laissez reposer.
Préchauffez le four à 120°C, thermostat 4.
Avec un emporte-pièce, découpez des formes.
Dorez-les à l'oeuf et faites cuire au four 10 minutes environ.
Mélangez bien rapidement tous les ingrédients.
Abaissez la pâte obtenue sur 1 centimètre environ et laissez reposer.
Préchauffez le four à 120°C, thermostat 4.
Avec un emporte-pièce, découpez des formes.
Dorez-les à l'oeuf et faites cuire au four 10 minutes environ.
Nombre de personnes : 8
Auteur :
Date : 13 juin 2002
Auteur :
Date : 13 juin 2002
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Gateaux secs au poivre
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