Gaufres a la biere
Ingrédients :
300 g de farine
70 g de sucre en poudre
2 oeufs
60 g de beurre fondu
30 cl d'eau
30 cl de bière
300 g de farine
70 g de sucre en poudre
2 oeufs
60 g de beurre fondu
30 cl d'eau
30 cl de bière
Instructions :
Casser les oeufs et séparer les jaunes des blancs.
Dans un saladier, verser la farine, creuser une fontaine et y mettre à l'intérieur, jaunes, sucre, beurre, eau et sel. Mélanger le tout à l'aide d'un fouet pour obtenir une pâte homogène.
Dans un autre récipient, monter les blancs en neige avec la bière.
Casser les oeufs et séparer les jaunes des blancs.
Dans un saladier, verser la farine, creuser une fontaine et y mettre à l'intérieur, jaunes, sucre, beurre, eau et sel. Mélanger le tout à l'aide d'un fouet pour obtenir une pâte homogène.
Dans un autre récipient, monter les blancs en neige avec la bière.
Nombre de personnes : 2
Auteur :
Date : 1 août 2003
Auteur :
Date : 1 août 2003
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Gaufres a la biere
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