Gaufres delices
Ingrédients :
Pour 16 à 20 gaufres :
500 g de farine
150 g de sucre
70 g de beurre
4 oeufs
10 g de levure chimique
1/4 de litre de lait froid, d'eau ou de bière
une pincée de sel
Pour 16 à 20 gaufres :
500 g de farine
150 g de sucre
70 g de beurre
4 oeufs
10 g de levure chimique
1/4 de litre de lait froid, d'eau ou de bière
une pincée de sel
Instructions :
Versez la farine dans un saladier, ajoutez le sel, le sucre et les oeufs.
Battez à l'aide d'un fouet.
Délayez la levure dans le liquide et ajoutez le tout dans le saladier. Ajoutez le buerre fondu et tiède. Continuez à battre de façon à obtenir une pâte homogène.
Laissez reposer 1 heure.
Vous pouvez alors réaliser vos gaufres en vous servant de votre gaufrier.
Versez la farine dans un saladier, ajoutez le sel, le sucre et les oeufs.
Battez à l'aide d'un fouet.
Délayez la levure dans le liquide et ajoutez le tout dans le saladier. Ajoutez le buerre fondu et tiède. Continuez à battre de façon à obtenir une pâte homogène.
Laissez reposer 1 heure.
Vous pouvez alors réaliser vos gaufres en vous servant de votre gaufrier.
Nombre de personnes : 0
Auteur :
Date : 25 décembre 2001
Auteur :
Date : 25 décembre 2001
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Gaufres delices
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