Gianduja aux amandes
Ingrédients :
250 g d'amandes entières émondées
250 g de sucre glace
1 gousse de vanille
250 g de couverture noire
250 g d'amandes entières émondées
250 g de sucre glace
1 gousse de vanille
250 g de couverture noire
Instructions :
Bien faire griller les amandes au four ou dans une poêle. Mélanger avec le sucre glace. Mixer le tout très finement. Ajouter la couverture fondue. Bien mélanger et laisser refroidir.
Se conserve dans un récipient hermétique
Bien faire griller les amandes au four ou dans une poêle. Mélanger avec le sucre glace. Mixer le tout très finement. Ajouter la couverture fondue. Bien mélanger et laisser refroidir.
Se conserve dans un récipient hermétique
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Auteur :
Date : 30 janvier 2001
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Date : 30 janvier 2001
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Gianduja aux amandes
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