Gigot d’agneau avec des patates

Ingrédients :
1 gigot d'agneau
1kg le pommes de terre
2-3 gousses d'ail
2 oignons coupés finement
thym, laurier
beurre, sel et poivre
Instructions :
Eplucher et couper les pommes de terre en tranches fines. Déposer une couche de
pommes de terre mélangé préalablement aux oignons coupés, salé et poivré et aromates
dans un plat largement beurré. Ajouter ¼ l d'eau. Puis piquer le gigot de gousses d'ail et
le badigeonner de beurre, saler et poivrer.
Faire cuire au four très chaud, retourner et arroser le gigot lorsqu'un côté est bien doré.
Temps de cuisson ¼ heure pour 500 gr de viande.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date :
Résumé de la recette
Nom de la recette
Gigot d'agneau avec des patates
Publier le
Note moyenne
3 Based on 1 Review(s)