Grenouilles sauce poulette
Ingrédients :
8 par personnes
8 par personnes
Instructions :
Cuire les grenouilles dans un court-bouillon au lait, à feu très doux pendant 20 minutes environ. Préparer une sauce poulette. Y mettre les grenouilles pendant 4 à 5 minutes. Servir chaud, saupoudré de persil finement haché.
Cuire les grenouilles dans un court-bouillon au lait, à feu très doux pendant 20 minutes environ. Préparer une sauce poulette. Y mettre les grenouilles pendant 4 à 5 minutes. Servir chaud, saupoudré de persil finement haché.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 23 février 2001
Auteur :
Date : 23 février 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Grenouilles sauce poulette
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