Griesknepfles
Ingrédients :
1/2 litre de lait
200 g de grosse semoule jaune
180 g de beurre
30 g sucre
1 gousse vanille
1/2 litre de lait
200 g de grosse semoule jaune
180 g de beurre
30 g sucre
1 gousse vanille
Instructions :
Faites cuire dans du lait, une gousse de vanille et du sucre. Versez peu à peu en pluie la semoule et laissez cuire 10 minutes.
Etendre la pâte obtenue dans un plat et laissez refroidir.
Découpez des carrés et faites les frire à la poêle dans le beurre chaud.
Faites cuire dans du lait, une gousse de vanille et du sucre. Versez peu à peu en pluie la semoule et laissez cuire 10 minutes.
Etendre la pâte obtenue dans un plat et laissez refroidir.
Découpez des carrés et faites les frire à la poêle dans le beurre chaud.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 26 avril 2002
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Date : 26 avril 2002
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Griesknepfles
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