Helenettes aux noisettes

Ingrédients :
Pour 1 jaune:
50 g de sucre en poudre
50 g de farine
50 g de noisettes en poudre
40 g de beurre
Instructions :
Travailler le jaune avec le sucre. Ajouter le beurre amolli, la farine et la poudre de noisettes. Faire des petits tas sur une plaque beurrée et cuire au four thermostat 8, 240°C pendant 8 à 10 minutes.
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Helenettes aux noisettes
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