Hot dog a la choucroute
Ingrédients :
4 petits pains longs
4 saucisses de Francfort
100 g de fromage râpé
1/2 boite de choucroute au naturel
30 g de beurre
3 cuillères à soupe de moutarde forte
sel
poivre
4 petits pains longs
4 saucisses de Francfort
100 g de fromage râpé
1/2 boite de choucroute au naturel
30 g de beurre
3 cuillères à soupe de moutarde forte
sel
poivre
Instructions :
¨Préchauffez le four à 210°C, thermostat 7.
Faites chauffer les saucisses 2 minutes dans de l'eau salée.
Egouttez-les.
Faites-les griller 5 minutes dans une poêle avec du beurre.
Ouvrez les pains en 2.
Tartinez une face de moutarde.
Dans un saladier, mélangez la choucroute et le fromage puis répartissez sur les pains.
Posez une saucisse et remettez les couvercles de pain.
Faites réchauffer au four 10 minutes et servez chaud.
¨Préchauffez le four à 210°C, thermostat 7.
Faites chauffer les saucisses 2 minutes dans de l'eau salée.
Egouttez-les.
Faites-les griller 5 minutes dans une poêle avec du beurre.
Ouvrez les pains en 2.
Tartinez une face de moutarde.
Dans un saladier, mélangez la choucroute et le fromage puis répartissez sur les pains.
Posez une saucisse et remettez les couvercles de pain.
Faites réchauffer au four 10 minutes et servez chaud.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 17 septembre 2001
Auteur :
Date : 17 septembre 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Hot dog a la choucroute
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