Jus de raisin
Ingrédients :
raisin blanc
raisin blanc
Instructions :
Le laver, l'égrener, le mettre dans la bassine à confiture et le faire \" crever \" pour en obtenir son jus. Laissez bouillir jusqu'à ce que les pépins et les peaux montent à la surface entre 10 et 15 minutes.
Passez au tamis afin de recueillir tout le jus.
Refaites chauffer et laisser bouillir 1 à 2 minutes.
Remplir les bouteilles et les faire stériliser.
Le laver, l'égrener, le mettre dans la bassine à confiture et le faire \" crever \" pour en obtenir son jus. Laissez bouillir jusqu'à ce que les pépins et les peaux montent à la surface entre 10 et 15 minutes.
Passez au tamis afin de recueillir tout le jus.
Refaites chauffer et laisser bouillir 1 à 2 minutes.
Remplir les bouteilles et les faire stériliser.
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Auteur :
Date : 26 juillet 2001
Auteur :
Date : 26 juillet 2001
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Jus de raisin
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