Jus de raisins

Instructions :
Laver et égrapper les raisins. Les presser dans un torchon pour en extraire le jus. Le laisser reposer et le mesurer quand il sera bien clair. Ajouter 60 g de sucre par litre (bien remuer pour que le sucre fonde). Remplir les bouteilles et les fermer hermétiquement. Les stériliser pendant une demi-heure. Au moment de servir, on peut couper avec de l'eau.