Lait aux amandes

Instructions :
Diluez le contenu de la boîte de lait dans 3/4 litre d'eau froide. Par ailleurs, mélangez dans un saladier la poudre d'amande avec la cannelle et la vanille, versez dessus un peu de lait et tournez avec une spatule jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte liquide et homogène.
Ajoutez petit à petit le reste du lait, sans cesser de remuer, puis l'eau de rose. Vous pouvez aussi mettre quelques glaçons, en
battant rapidement avec un fouet à main.