Laitue gratinee
Ingrédients :
150 g de laitue
100 g de gruyère râpé
100 g de lait
30 g d'huile d'olive vierge
6 oeufs
1 cuillère de farine complète
sel
poivre
150 g de laitue
100 g de gruyère râpé
100 g de lait
30 g d'huile d'olive vierge
6 oeufs
1 cuillère de farine complète
sel
poivre
Instructions :
Nettoyez, lavez puis découpez la laitue en morceaux.
Dans un bol, battez les oeuf avec le lait, la farine et le gruyère. Ajoutez la laitue, salez et poivrez.
Dans une cocotte, mettez l'huile à chauffer, versez-y le mélange d'oeufs et de laitue puis laissez cuire à feu vif juqu'à ce que l'ensemble soit doré.
Nettoyez, lavez puis découpez la laitue en morceaux.
Dans un bol, battez les oeuf avec le lait, la farine et le gruyère. Ajoutez la laitue, salez et poivrez.
Dans une cocotte, mettez l'huile à chauffer, versez-y le mélange d'oeufs et de laitue puis laissez cuire à feu vif juqu'à ce que l'ensemble soit doré.
Nombre de personnes : 0
Auteur :
Date : 9 août 2001
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Date : 9 août 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Laitue gratinee
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