Langues de chat ( variante 2 )

Instructions :
Préchauffez le four à 210°C, thermostat 7.
Dans un saladier, fouettez le beurre ramolli avec le sucre et le sucre vanillé.
Ajoutez les blancs d'oeuf un à un et remuez afin d'obtenir un mélange homogène.
Ajoutez la farine et mélangez.
Beurrez un plaque à pâtisserie et préparez une poche à douille ronde.
Garnissez la poche de pâte et allongez côte à côte sur la plaque des petits tas de pâte de 4 à 5 cm de long.
Mettez au four 10 minutes.
A la sortie du four laissez-le refroidir sur la plaque.