Les noix au caramel

Ingrédients :
20 belles noix
200 g de sucre
Instructions :
Casser les noix de façon à obtenir des 1/2 moix intactes.
Préparer du caramel blond dans un récipient allant au feu. Piquer cheque demi-noix avec un fil de fer, la tremper dans le caramel et la faire sécher.
Nombre de personnes : 4
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Les noix au caramel
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