Limande sauce aux noix

Instructions :
Dans un saladier, mélanger la crème fraîche avec la ciboulette et le cerfeuil.
Mettre 30 g de beurre dans le plat Crisp et faire préchauffer, pendant 40 secondes, fonction Crisp.
Retirer la peau des limandes et placer dans un plat à Crisp. Verser dessus le mélange de crème fraîche et faire cuire, 2 minutes, fonction Crisp. Ajouter les noix en petits morceaux et remettre à cuire encore 2 minutes.
Dresser le poisson dans un plat. Déglacer avec le vinaigre le jus de cuisson et ajouter le reste de beurre coupé en petits morceaux et mélanger doucement.
Napper les filets et servir de suite.