Liqueur de feuilles de pecher

Ingrédients :
100 feuilles de pêcher
1 litre de bon vin rouge de 13°
300 à 350 g de sucre
1 verre ½ d’eau de vie

Instructions :
Faire macérer pendant 8 jours les feuilles de pêcher dans l’alcool, le vin et le sucre. Mettre en bouteilles. Ne pas consommer avant un mois.

(Rappel : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991)