Liqueur de lait

Ingrédients :

Instructions :
1 litre de lait naturel
1/2 litre d'alcool à 90°
Coupez dedant en menu morceaucx 1 citron non traité.
1 baton de vanille
800 g de sucre
Mettre le tout dans un récipient de verre fermant hermetiquement.
Secouer 2 fois par jour pendant 10 jours.
Filtrez 2 fois pour éclaicir.

(Rappel : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991)