Liqueur de verveine ( variante 1 )
Ingrédients :
1 litre d’alcool à 40°
500 g de sucre
1 gousse de vanille
40 g de feuilles de verveine
1 litre d’alcool à 40°
500 g de sucre
1 gousse de vanille
40 g de feuilles de verveine
Instructions :
Laver et sécher les feuilles de verveine. Les mettre à macérer dans l’eau de vie 24 heures, puis passer. Laisser reposer. Ajouter le sucre. Remuer de temps en temps pour faire fondre le sucre. Filtrer. Mettre en bouteilles.
Laver et sécher les feuilles de verveine. Les mettre à macérer dans l’eau de vie 24 heures, puis passer. Laisser reposer. Ajouter le sucre. Remuer de temps en temps pour faire fondre le sucre. Filtrer. Mettre en bouteilles.
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Auteur :
Date : 25 novembre 2001
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Date : 25 novembre 2001
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Liqueur de verveine ( variante 1 )
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