Macaronade

Ingrédients :
600 g de macaroni
150 g de fromage râpé
50 g de beurre
1 verre de sauce de daube
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
sel
poivre
Instructions :
Faites bouillir une grande casserole d'eau salée, avec une cuillerée d'huile d'olive, et laissez cuire les pâtes environ 15 minutes. Égouttez-les et versez-les dans un plat à gratin préalablement beurré. Poivrez. Arrosez avec un verre de sauce de daube à la provençale. Saupoudrez de fromage râpé. Faites gratiner environ 10 minutes. Servez chaud avec la daube à la provençale.

Nombre de personnes : 6
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Macaronade
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