Mandarines flambees au gran marnier

Instructions :
Préchauffez le four à 150°C, thermostat 5.
Lavez les fruits à l'eau courante puis essyez-les.
Coupez-les en fines rondelles.
Dans un plat allant au four, mettez les rondelles en couches en les saupoudrant de sucre.
Laissez macérer puis mettez au four 15 minutes.
Faites tièdir le Grand Marnier dans une casserole puis flambez-le.
Versez sur les fruits.