Marmelade de kakis express
Ingrédients :
1 kg de kakis
1 kg de sucre gélifiant
1 citron non traité
1 gousse de vanille
1 kg de kakis
1 kg de sucre gélifiant
1 citron non traité
1 gousse de vanille
Instructions :
Partager les fruits en deux et retirer la pulpe. Mettre la purée de kakis avec le sucre gélifiant dans un fait-tout. Ajouter le jus et le zeste de citron râpé, la gousse de vanille. Mettre sur le feu et porter à ébullition pendant presque 4-5 minutes en remuant sans cesse.
Mettre en pots et couvrir.
Partager les fruits en deux et retirer la pulpe. Mettre la purée de kakis avec le sucre gélifiant dans un fait-tout. Ajouter le jus et le zeste de citron râpé, la gousse de vanille. Mettre sur le feu et porter à ébullition pendant presque 4-5 minutes en remuant sans cesse.
Mettre en pots et couvrir.
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Auteur :
Date : 10 avril 2003
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Date : 10 avril 2003
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Marmelade de kakis express
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