Mignonnette ( variante 1 )
Ingrédients :
6 cuillères à soupe d'huile ( 10 cl )
3 cuillères à soupe de vinaigre de vin ( 5 cl )
1 cuillère à café de poivre noir conconssé ( mignonnette )
1 cuillère à café de moutarde forte
1 cuillère à café de persil haché
sel
6 cuillères à soupe d'huile ( 10 cl )
3 cuillères à soupe de vinaigre de vin ( 5 cl )
1 cuillère à café de poivre noir conconssé ( mignonnette )
1 cuillère à café de moutarde forte
1 cuillère à café de persil haché
sel
Instructions :
Mélangez bien tous les ingrédients.
Servez la sauce bien fraîche.
Mélangez bien tous les ingrédients.
Servez la sauce bien fraîche.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 30 mai 2001
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Date : 30 mai 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Mignonnette ( variante 1 )
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