Mirabelles au gewurztraminer
Ingrédients :
Instructions :
Mélangez 1/2 litre de gewurztraminer, 75 g de sucre, 1 gousse de vanille fendue, les zestes d'1 citron et d'1 orange, 2 clous de girofle, 3 trains de poivre, 1 bâton de cannelle.
Laissez frémir 10 minutes puis faites pocher 750 g de mirabelles 3 minutes.
Servez frais
Mélangez 1/2 litre de gewurztraminer, 75 g de sucre, 1 gousse de vanille fendue, les zestes d'1 citron et d'1 orange, 2 clous de girofle, 3 trains de poivre, 1 bâton de cannelle.
Laissez frémir 10 minutes puis faites pocher 750 g de mirabelles 3 minutes.
Servez frais
(Rappel : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991)
Nombre de personnes : 0
Auteur :
Date : 22 mai 2001
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Date : 22 mai 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Mirabelles au gewurztraminer
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