Mirlitons de rouen

Ingrédients :
600 g de pâte feuilletée
100 g de beurre
200 g de sucre
2 oeufs
eau de fleur d'oranger
Instructions :
Abaissez la pâte et garnissez-en les petites tartelettes.
Laissez reposer une matinée.

Préchauffez le four à 240°C, thermostat 8.

Mélangez dans un saladier le sucre, les oeufs, le beurre fondu et l'eau de fleur d'oranger.

Versez la préparation obtenue dans les tartelettes et faites cuire 20 minutes environ.
Nombre de personnes : 8
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Mirlitons de rouen
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