Oeufs a l’ardennaise
Ingrédients :
6 oeufs
150 g de crème fraîche
30 g de beurre
sel
poivre
6 oeufs
150 g de crème fraîche
30 g de beurre
sel
poivre
Instructions :
Séparer les blanc des jaunes. Garder ceux-ci sans les casser. Battre les blancs en neige ferme, verser dans une tourtière très beurrée. Napper avec la crème et placer dessus les jaunes en couronne. Passer 10 minutes à four moyen
Séparer les blanc des jaunes. Garder ceux-ci sans les casser. Battre les blancs en neige ferme, verser dans une tourtière très beurrée. Napper avec la crème et placer dessus les jaunes en couronne. Passer 10 minutes à four moyen
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 23 février 2001
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Date : 23 février 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Oeufs a l'ardennaise
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