Oeufs aux chipolatas

Ingrédients :
6 oeufs
6 saucisses chipolata
50 g de beurre
1/4 litre de sauce tomate aux fines herbes
sel
poivre
Instructions :
Faire chauffer le beurre dans un plat. Y faire revenir les saucisses pendant 6 à 8 minutes. Les renger autour du plat, casser les oeufs. Laisser cuire quelques minutes, saler, poivrer, napper de sauce tomate.
Nombre de personnes : 6
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Oeufs aux chipolatas
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