Oranges au jasmin
Ingrédients :
2 belles oranges
3 cuillères à soupe de sucre roux en poudre
1 citron
Cannelle en poudre
Quelques pétales de leurs de jasmin
2 belles oranges
3 cuillères à soupe de sucre roux en poudre
1 citron
Cannelle en poudre
Quelques pétales de leurs de jasmin
Instructions :
Peler les oranges en enlevant bien la peau blanche. Enlever la tige blanche du milieu. Couper les oranges en rondelles en récupérant le jus.
Disposer les rondelles d’oranges dans une coupe, arroser avec le jus du citron et leur propre jus. Saupoudrer de sucre roux. Mélanger. Réserver au frais.
Au moment de servir, mélanger à nouveau et parsemer d’un nuage de cannelle et des pétales de fleurs de jasmin.
Peler les oranges en enlevant bien la peau blanche. Enlever la tige blanche du milieu. Couper les oranges en rondelles en récupérant le jus.
Disposer les rondelles d’oranges dans une coupe, arroser avec le jus du citron et leur propre jus. Saupoudrer de sucre roux. Mélanger. Réserver au frais.
Au moment de servir, mélanger à nouveau et parsemer d’un nuage de cannelle et des pétales de fleurs de jasmin.
Boisson conseillée :
Champagne Genet, Grande Réserve Millésime 1999
Champagne Genet, Grande Réserve Millésime 1999
Nombre de personnes : 2
Auteur :
Date : 3 juillet 2003
Auteur :
Date : 3 juillet 2003
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Oranges au jasmin
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