Oyster cocktail
Ingrédients :
24 huîtres
2 cuillères à soupe de ketchup
1 cuillère à soupe de chili sauce
1 cuillère à café de mayonnaise
glace pilée
sel
poivre
24 huîtres
2 cuillères à soupe de ketchup
1 cuillère à soupe de chili sauce
1 cuillère à café de mayonnaise
glace pilée
sel
poivre
Instructions :
Dans un saladier, battez au fouet à sauce le ketchup, le chili, la mayonnaise, salez et poivrez. Dès que le mélange est homogène, mettez dans 4 ramequins.
Dans un grand plat, disposez sur la glace pilée, vos 4 ramequins et vos huîtres.
Dans un saladier, battez au fouet à sauce le ketchup, le chili, la mayonnaise, salez et poivrez. Dès que le mélange est homogène, mettez dans 4 ramequins.
Dans un grand plat, disposez sur la glace pilée, vos 4 ramequins et vos huîtres.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 27 mars 2001
Auteur :
Date : 27 mars 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Oyster cocktail
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