Pain a l’ail

Instructions :
Préchauffer le four thermostat 7 (210 °C), couper le pain mais sans détacher complètement les tranches, le mettre dans un plat qui va au four. Dans une petite casserole, faites fondre le beurre. Laisser mijoter quelques minutes, sans laisser roussir, avec l’ail haché. Arroser le pain sur toutes ses faces avec cette sauce. Intercaler des feuilles d’aluminium entre chaque tranche. Laisser dorer 20 minutes au four. Retirer les feuilles d’aluminium. A servir chaud ou tiède.