Pain d’epice de madame cerise
Ingrédients :
250 g de farine
125 g de miel brun
10 g de bicarbonate de soude
10 g de poudre d'anis
10 g de sucre
zeste d'orange
10 cl d'eau froide
250 g de farine
125 g de miel brun
10 g de bicarbonate de soude
10 g de poudre d'anis
10 g de sucre
zeste d'orange
10 cl d'eau froide
Instructions :
Mettre dans une terrine, le sucre, le miel, l'eau chaude et le bicarbonate de soude. Faire fondre le tout. Ajouter la farine, le zeste d'orange et la poudre d'anis. Verser la pâte dans un moule beuré muni d'un couvercle et bien beurré. Faire cuire, le moule fermé, au four thermostat 4, 120°C pendant 1 heure et demi
Mettre dans une terrine, le sucre, le miel, l'eau chaude et le bicarbonate de soude. Faire fondre le tout. Ajouter la farine, le zeste d'orange et la poudre d'anis. Verser la pâte dans un moule beuré muni d'un couvercle et bien beurré. Faire cuire, le moule fermé, au four thermostat 4, 120°C pendant 1 heure et demi
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 4 mars 2001
Auteur :
Date : 4 mars 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Pain d'epice de madame cerise
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