Palets bretons
Ingrédients :
Instructions :
Mélanger dans une terrine 250 g de farine et 120 g de sucre puis y ajouter 2 oeufs, 120 g de beurre et une pincée de sel.
Pétrir juqu'à ce que la pâte ne colle plus.
l'aplatir au rouleau et la découper à l'emporte-pièce.
Dorer chaque galette au jaune d'oeuf et cuire au four thermostat 4, 120°C.
Mélanger dans une terrine 250 g de farine et 120 g de sucre puis y ajouter 2 oeufs, 120 g de beurre et une pincée de sel.
Pétrir juqu'à ce que la pâte ne colle plus.
l'aplatir au rouleau et la découper à l'emporte-pièce.
Dorer chaque galette au jaune d'oeuf et cuire au four thermostat 4, 120°C.
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Auteur :
Date : 8 juin 2001
Auteur :
Date : 8 juin 2001
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Palets bretons
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