Pan bagnats

Instructions :
Coupez les petits pains en deux dans le sens de l'épaisseur.
Retirez un peu de mie de pain.
Arrosez chaque base de pain avec un peu d'huile d'olive.
Découpez le fromage en très fines lamelles.
Lavez les tomates puis découpez-les en rondelles.
Découpez les feuilles de salade en lanières.
Sur chaque base de pain, répartissez le thon, les tomates, la salade et le fromage.
Placez en dernier un anchois et recouvrez avec les chapeaux de pain.
Servez.