Parfait aux fraises
Ingrédients :
500 g de fraises bien mûres
250 g de sucre glace
un jus de citron
un jus d'orange
250 g de crème fraîche
500 g de fraises bien mûres
250 g de sucre glace
un jus de citron
un jus d'orange
250 g de crème fraîche
Instructions :
Lavez rapidement les fraises, équeutez-les. Passez-les au mixeur, puis au tamis de crin si vous voulez éliminer les petites graines. Ajoutez le sucre, le jus de citron, le jus d'orange et la crème fraîche. Faites glacer en sorbetière
Lavez rapidement les fraises, équeutez-les. Passez-les au mixeur, puis au tamis de crin si vous voulez éliminer les petites graines. Ajoutez le sucre, le jus de citron, le jus d'orange et la crème fraîche. Faites glacer en sorbetière
Nombre de personnes : 8
Auteur :
Date : 9 février 2001
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Date : 9 février 2001
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Parfait aux fraises
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