Pastis
Ingrédients :
10 g armoise coupée
5 g mélisse mondée
10 g de fenouil mondée
5 g de menthe mondée
5 g anis graines
10 g de réglisse
10 g armoise coupée
5 g mélisse mondée
10 g de fenouil mondée
5 g de menthe mondée
5 g anis graines
10 g de réglisse
Instructions :
Réduire les graines et les plantes coupées en hachis
grossier
- Faire macérer dans l'alcool à la valeur désirée au
moins 48 h.
- Passer à travers un papier filtre
- Ajouter du sucre au goût souhaité
- Ajouter 4 gr d'essence d'anis (anéthol
Réduire les graines et les plantes coupées en hachis
grossier
- Faire macérer dans l'alcool à la valeur désirée au
moins 48 h.
- Passer à travers un papier filtre
- Ajouter du sucre au goût souhaité
- Ajouter 4 gr d'essence d'anis (anéthol
(Rappel : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991)
Nombre de personnes : 0
Auteur :
Date : 9 mai 2001
Auteur :
Date : 9 mai 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Pastis
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