Patates au lait
Ingrédients :
8 patates pas trop grosses
1/2 litre de lait
30 g de beurre
du persil
sel
poivre
8 patates pas trop grosses
1/2 litre de lait
30 g de beurre
du persil
sel
poivre
Instructions :
Epluchez, lavez et séchez les paatates. Coupez-les en 2. Mettez les dans la sauteuse.
Versez le lait, salez et poivrez.
Disposez à la surface des noisettes de beurre.
Fermez la sauteuse et laissez cuire à feu moyen environ 40 minutes.
( le lait doit être complètement évaporé )
Présentez les patates saupoudrées de persil.
Epluchez, lavez et séchez les paatates. Coupez-les en 2. Mettez les dans la sauteuse.
Versez le lait, salez et poivrez.
Disposez à la surface des noisettes de beurre.
Fermez la sauteuse et laissez cuire à feu moyen environ 40 minutes.
( le lait doit être complètement évaporé )
Présentez les patates saupoudrées de persil.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 24 août 2001
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Date : 24 août 2001
Résumé de la recette
Nom de la recette
Patates au lait
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